ホタルイカと菜の花の酢味噌

おネギも茹でてみました。
酢味噌って以外にいろんなものに合うんですね。
今回は白味噌、酢、からしで作りました。


＊ホタルイカの目ん玉取るのを忘れています。。。口当たりが悪いので取ったほうが良いです