インゲンの胡麻和え

シンプルで簡単な胡麻和えは色んな野菜で代用できます☆
手順はほぼ同じです。


茹でる→氷水で締める→

醤油
砂糖
酢
をごく少量

すりゴマは気が済むまで入れる。


作り置きしないほうが良いように思います。
水っぽくなるので。。。
和える前も、野菜の水気は良く切ること。