美的食ライフ
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海老と筍のアンチョビソース
8.2.13 by Minya
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NHKレシピの改変バージョンです。
豆の代わりに春らしく菜の花にしました。
材料はバターで炒めます。
ソースは
・アンチョビみじん切り
・にんにくみじん切り
・ケイパーみじん切り
・輪唐辛子
です。
最後にレモンで味を調えました。
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